Attis Mar 2022 – ookeanialune valge veinikunst
100% Albariño viinamarjadest loodud Attis Mar 2022 on harukordne valge vein, mille küpsemine leiab aset nii tammes kui ka… merepõhjas. See Rías Baixase pärl saab oma erilise iseloomu Galícia rannikul paiknevate 50-aastaste viinapuude viljadest, mida kasvatatakse liivaka savi ja graniidiseguse pinnase peal.
Käsitsi korjatud viinamarjad läbivad põhjaliku sorteerimise, külmpressimise ja kääritamise kontrollitud temperatuuril. Pärast 6-kuulist laagerdumist pärmisettel järgneb teine, unikaalne küpsemine – 12 meetri sügavusel Atlandi ookeani põhjas, mis aitab veinil säilitada värskuse ja annab sellele erakordse sügavuse ja arengupotentsiaali.
99,00 €
6 in stock (can be backordered)
Maitseprofiil:
Intensiivne õlgkollane toon, kirkas ja säravas koes. Maitses löövad esile mineraalne soolasus, küpsus, täidlus ja särtsakas happesus. Pikalt püsiv, kompleksne ja mereliselt elegantne – tõeline gurmee-elamus.
Serveerimine: Sobib suurepäraselt mereandide ja valge kala kõrvale.
Alkoholisisaldus: —
Laagerdumine: 6 kuud teras- ja tammevaadis + 6 kuud ookeani põhjas
Pakend: 6 x 750 ml
Attis Mar – vein, mis hingab ookeani rütmis.
Reviews
There are no reviews yet.